『たこ梅』のスタッフ日記
「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」と「酒」にかこまれたスタッフのつぶやき
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「つぶ貝」のおでん
7a38bc51.jpgきょうから、「つぶ貝」のおでんを始めました。
三陸海岸で水揚げされる大粒の「つぶ貝」で、産地より直送していただいてます。
噛めば噛むほど、旨味が染み渡ってお酒がすすみますよ(笑)
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