『たこ梅』のスタッフ日記
「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」と「酒」にかこまれたスタッフのつぶやき
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「菜っ葉(水菜)」のおでん
9fc59214.jpg今日から、「菜っ葉」のおでんを始めます。「菜っ葉」には、霜が降りてやっと柔らかくて美味しくなった旬の露地物「水菜」を使っています。
2月頃までですので、今の時期に、是非、お試し下さい。
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