『たこ梅』のスタッフ日記
「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」と「酒」にかこまれたスタッフのつぶやき
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「飯だこ甘露煮」復活です!
eb9086e1.jpg20年位前まででしょうか、春先になると毎日、飯蛸甘露煮をたいていました。

数年前には、真蛸の「たこの子甘露煮」(夏限定)を再開したので、いつの日にか「飯蛸甘露煮」も復活を果たしたいと考えておりましたが、この春よりご提供できる運びとなりました。

瀬戸内でとれる飯蛸から、卵が最も美味しい熟度のものを厳選しております。
海水温等にもよりますが、4月頃までご提供できる予定ですので、是非、一度おためし下さい。

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