『たこ梅』のスタッフ日記
「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」と「酒」にかこまれたスタッフのつぶやき
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「松茸」の関東煮・おでん始めます
e70e1861.jpg「松茸」の関東煮(おでん)始めます。

多少なりとも涼しくなってきましたが、今年も松茸の季節がやってきました。
松茸の関東煮(おでん)は、香りの強い大ぶりの品物をざっくりと切り分けて、ご注文いただいてから、鍋にいれます。
たき過ぎないように注意しながらしばし待ち、頃合いで引き上げお皿に。
わずか1ヶ月程度のご提供ですが、人気商品ですので、品切れの際はご容赦ください。
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