『たこ梅』のスタッフ日記
「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」と「酒」にかこまれたスタッフのつぶやき
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松茸どびん蒸し
今年も、松茸どびん蒸しの季節がやってきました。
鱧(はも)の骨を焼いてとった特製の出汁をベースにしたホントに旨い土瓶蒸しです。
来週から始めます。
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